Op dit moment zijn er veel DC's die zich richten op online bestellingen, maar met de verandering in de vraag is deze strategie misschien niet langer levensvatbaar. Kruideniers moeten het distributienetwerk heroverwegen, om ervoor te zorgen dat het bijdraagt aan de winstgevendheid. Een oplossing zou kunnen zijn om de omnichannelactiviteiten in één gebouw onder te brengen, maar dit zal grotendeels afhangen van de bestaande infrastructuur en de vraag van het kanaal.
Verbeterde zichtbaarheid
Software kan een hulpmiddel zijn om de impact van deze verandering te maximaliseren. De evolutie van de toeleveringsketen van een kruidenier kan leiden tot een verbeterde zichtbaarheid, traceerbaarheid van producten en realtime gegevens over de volledige toeleveringsketen, wat bedrijven in de voedingsdistributie helpt om vraag en aanbod nauwkeurig te kwantificeren. Met digitale enablement worden realtime gegevens eenvoudig toegankelijk, workflows gestroomlijnd en kritieke informatie direct beschikbaar. En last but not least verbetert deze transformatie ook de wendbaarheid -in termen van reactiesnelheid- in het licht van uitdagingen bij de levering aan leveranciers, waardoor risico's tot een minimum worden beperkt.
Betere samenwerking
De evolutie van de toeleveringsketen zal ook een betere samenwerking met partners en leveranciers mogelijk maken. Door informatie in realtime te delen, wordt de samenwerking met leveranciers en partners gestroomlijnder. Ten slotte maken gedigitaliseerde kwaliteitscontroles het eenvoudiger om kwaliteitscontrolemaatregelen na te leven, de traceerbaarheid te verbeteren en de terugroepbereidheid te vergroten door eenvoudigere en snellere kwaliteitsrapportage.
Uitdagingen
Er zijn echter een aantal belemmeringen voor de ontwikkelingen in de toeleveringsketen. Efficiënt voorraadbeheer blijft een uitdaging voor omnichannelactiviteiten. Een supply chain die gebruik maakt van technologie vergemakkelijkt het voorraadbeheer, maar als deze niet goed wordt beheerd, verhoogt overtollige voorraad het risico op verspilling en de behoefte aan werkkapitaal. Een gebrek aan voorraad kan leiden tot een gebrek aan voorraad en stock-outs. Kruideniers hebben ook te lijden onder een gebrek aan kennis, verouderde infrastructuur, aarzeling als ze nieuw zijn met technologie en automatisering, en kosten.
Niet achterop raken
Ondanks de belemmeringen zullen bedrijven die niet bereid zijn om hun toeleveringsketens aan te passen om aan de veranderende verwachtingen van de consument te voldoen, achterop raken en omzet verliezen. Klanten eisen gemak en een positieve winkelervaring. Om effectief te concurreren, moeten retailers zich van hun concurrenten onderscheiden op ervaring, service, kwaliteit en waarde.
Software
Software kan een strategisch hulpmiddel zijn bij het verbeteren van de productiviteit en het verlagen van de servicekosten. Software levert ook gegevens die de bedrijfsvoering kunnen verbeteren. De drijvende kracht achter het gebruik van technologie is het verbeteren van de efficiëntie. Het kan niet alleen winstgevendheid ondersteunen, maar ook betrouwbaarheid en consistentie bieden wanneer arbeid schaars is.
