Horecagroothandels en grootkeukenleveranciers kampen nog steeds met leveringsproblemen. Aanvankelijk ontstond door de coronacrisis een tekort aan met name Aziatische producten, maar nu spelen ook het gebrek aan zeecontainers en opstoppingen in havens een rol.
Horecaondernemers kampen momenteel met nog een extra uitdaging. Producten kunnen niet geleverd worden, of komen te laat. Ondernemers moeten op zoek naar alternatieven die wel verkrijgbaar zijn. De leveringsproblemen bij de groothandels worden veroorzaakt door 'uitzonderlijke verstoringen binnen de gehele keten'
Makro is sinds 2018 bezig met een flinke koerswijziging. Belangrijk onderdeel hiervan is het gegeven dat Makro meer grip heeft op zijn logistiek door food -en non-food voorraden uit de winkels te halen en die onder te brengen in een nieuw centraal distributiecentrum in Tilburg.
Horeca groothandel Bidfood heeft ruim 7 hectare grond in Ede verkocht aan ProDelta Real Estate Development. De logistiek vastgoed ontwikkelaar wil op de brownfield locatie op bedrijventerrein Frankeneng, waar Bidfood jaren was gevestigd, een nieuw duurzaam distributiecentrum realiseren van 42.000 vierkante meter.
Peter de Jong, bestuursvoorzitter van Brocacef zegt dat heel Nederland in een maand gevaccineerd kan worden mits verantwoordelijk minister Hugo de Jonge veel beter gebruik maakt van bestaande logistieke kanalen en experts in de farmaceutische zorg. "Stop met zelf het wiel uitvinden onder regie van de wetenschappers van het RIVM, maar betrek specialisten erbij die dit werk dagelijks doen."
Oosterberg is zich de afgelopen jaren gaan richten op logistieke dienstverlening aan derden binnen de eigen branche. Daarin zijn succesvolle stappen gemaakt
CB en Foox gaan hun goederenstromen bundelen
Het contrast is groot. Distributiecentra en chauffeurs van supermarkten kunnen het werk amper aan door het coronavirus. In de dc's van de horecagroothandels is het werk ingestort. Het vertrouwen en de logistieke creativiteit niet.
De logistieke druk op de supermarkten houdt aan door de aanhoudende hamsterwoede. Maar er is verlichting op komst. Groothandels mogen tijdens de coronacrisis hun deuren openen voor consumenten.
GesponsordAl sinds het referendum in 2016 houdt het ons bezig; wanneer gaat de Brexit plaatsvinden? Die datum is nu bekend. Het Verenigd Koninkrijk treedt per 31 januari 2020 uit de EU. Natuurlijk is het voor de supply chain groothandel ontzettend belangrijk om in kaart te brengen wat de gevolgen van de Brexit voor jouw bedrijf zijn. Maar er zijn meer zaken waar je rekening mee moet houden om ook de komende 5 jaar hét verschil te maken. Een blog van Advisie.
