Hoe borg je voedselveiligheid in e-commerce? Richtlijn biedt duidelijkheid

Hoe kunnen consumenten verse voeding online kopen zonder dat de voedselveiligheid en kwaliteit in het gedrang komt? Universiteit Gent ontwikkelde een richtlijn voor een kwaliteitsborgingsysteem voor last-mile distributie voor voedingsbedrijven met interne of externe logistieke dienstverleners.

Dit artikel verder lezen?

  • Maak een account aan en lees direct verder
  • Lees elke maand 3 artikelen gratis
  • Binnen 1 minuut geregeld

Direct een account aanmaken