Wilma van 't Kruis

Op het Supply Chain Management-congres afgelopen week in Bussum vertelde Wilma van ’t Kruijs over de stappen die de bottelarij-divisie van Coca Cola heeft gezet om marketing en sales beter samen te laten werken met de supply chain-mensen binnen het bedrijf. "Marketeers vinden supply chain management over het algemeen niet het meest interessante aspect van hun werk, hun product moet gewoon altijd en overal beschikbaar zijn. Punt."

Praat in euro's

Van ’t Kruijs is er volgens eigen zeggen bij Coca Cola in geslaagd om marketeers enthousiast voor logistiek te maken. Hoe? "Door dezelfde taal te spreken. Heb het met marketeers niet over servicegraad of palletbewegingen, maar praat in euro’s. Wat is de gederfde omzet als een product niet op voorraad ligt, daar zijn ze namelijk wel gevoelig voor."

Het is een verpakkingen business

Coca Cola verkoopt frisdranken in vele verschijningsvormen. "Het is een verpakkingen business", zegt Van ’t Kruijs. "En de moeilijkheid is om voor iedere, individuele productcategorie zo goed mogelijk te voorspellen wat de toekomstige vraag wordt en in de productie zo optimaal mogelijk rekening mee te houden." Tijdens haar presentatie legt ze uit hoe ze hier samen met marketing systematisch tot verbeterslagen is gekomen. Hiermee is het mogelijk om op een slimme manier een reductie van de vooraden te bewerkstelligen en daarmee het werkkapitaal te reduceren.

Huidige leverproblemen

Maar hoe zit het dan met de huidige leverproblemen van Coca Cola? "Ik wist dat deze vraag gesteld zou worden", lacht Van ’t Kruijs sportief. "Maar die zijn puur te wijten aan de issues die we momenteel hebben met de invoering van SAP, onder andere in onze bottelarij in Dongen."

Productieplanning en warehousing

Wat voor SAP-issue’s heeft Coca Cola eigenlijk? Van ’t Kruijs: "Het gaat in ieder geval niet om het stuk demand planning waar ik zojuist over sprak, want dat is al een tijde live. Nee,  waar het hapert is bij de implementatie van SAP in de productieplanning en warehousing."

Geen externe consultants

De supply chain-software van softwareleverancier wordt bij SAP gefaseerd ingevoerd. Planning zat in de eerste fase en logistics en warehousing in de tweede fase. De implementatie wordt niet door een extern consultancybureau maar door eigen mensen gedaan, door expertteams vanuit het hoofdkantoor in Atlanta. 

Lees ook:

• Distributiemalaise Coca Cola duurt voort (nieuws, mei 2007)
• Tien tips om sales bij vraagvoorspelling te betrekken (expertartikel)
• Zeven tips om vraagvoorspelling te verbeteren (expertartikel)
• ERP-implementatie: wie doet wat? (column)