Gerelateerde items

De vijf beïnvloeders van voorraadbeheer(Expertartikel, 25 sep 2008)

 

Voorraadbeheer in crisistijd(Dossier, 16 dec 2008)

 

Het kan toeval zijn maar de laatste tijd kom ik bij veel ondernemingen binnen waar de voorraad met een zogenoemd min-max systeem aangestuurd wordt. 

Het principe van een min-max systeem is bijzonder eenvoudig en dat maakt het prettig. Zodra  de economische voorraad lager wordt dan de min-waarde wordt er een besteladvies afgegeven ter grootte van aanvulling tot aan de max-waarde. 

Per artikel min en max instellen?

Er kleeft echter maar 1 nadeel aan min-max: de gebruiker moet zelf instellen wat de waarde van min en de waarde van max moet zijn. En dat per artikel. Zie je dit al voor je?  Want hoe berekenen we dan de waarde van min? En waar is de waarde van max allemaal van afhankelijk?

De praktijk laat zien dat de doorsnee onderneming veelal kiest voor de weg van de minste weerstand en bij voorkeur  1 uniforme methode gebruikt om alles in 1 keer te kunnen doorrekenen. En dat voor alle artikelen. Dat is handig en snel op te laden in het systeem. 

Bijvoorbeeld het berekenen van een rekenkundig gemiddelde voor alle artikelen over een vooraf vastgestelde historische datareeks. Dat we voorbij gaan aan het feit dat niet alle datareeksen een gelijkmatig afzetpatroon hebben bagatelliseren we graag: dat zal toch best wel meevallen?
 

De levertijden zullen toch wel goed zijn?

Vervolgens gebruiken we ook nog de inkoop levertijden uit het systeem voor verdere berekeningen. Ook hier zijn we uiterst naïef: deze levertijden zullen toch wel goed zijn?

Als we klaar zijn met onze berekeningen en de waarden van min en max zijn opgeladen in het systeem gaan we berustend met de armen over elkaar wachten tot de eerste besteladviezen tevoorschijn komen. Deze volgen we bij voorkeur  klakkeloos op.
 

Briesende verkopers

Vervolgens trekken we de la van het bureau open en zetten de ezelsoren op; na drie keer een ernstige stock-out te hebben meegemaakt inclusief briesende verkopers stellen we zowel de min als de max handmatig fors naar boven bij. Hoe fors? Fors genoeg om aan die briesende verkopers te ontkomen! 

En daarmee zijn we van het probleem af en kunnen we de ezelsoren afzetten. En juist in tijden van crisis duiken we en masse in de kosten van de onderneming om er dan achter te komen dat er toch wel veel aan voorraad ligt, gek hè? 

Iiiiiaaaaaaa!