Artikel

Accordeonhoes sluit koudeketen
Doorsturen
Afdrukken

Verschenen in:   Transport&Opslag
Foto / illustratie:   Nee
Auteur:   Martin Althoff
Publicatiedatum:   9 februari 2005
Editie:   jaargang 29, nummer 2
Paginanummer:   32
 

Koelwagens kunnen niet tot in de koelcel rijden. Rolcontainers wel, maar eenmaal buiten de koelcel geeft het temperatuurverschil bacteriën een kans de gekoelde waren te bederven. Thermische isolatiehoezen voorkomen dat de temperatuur te hoog oploopt.

Dagelijks worden vele transportkilometers afgelegd vanaf het dc naar het filiaal en omgekeerd. Onderweg, maar ook bij het in- en uitladen kunnen grote temperatuurschommelingen de kostbare gekoelde lading bederven. Levensmiddelendistributeurs gebruiken daarom vaak isolatiehoezen met als doel de koudeketen te sluiten en gecombineerd vervoer van levensmiddelen met verschillende koeltemperaturen mogelijk te maken. Albert Heijn past als eerste in verschillende een nieuw type isolatiehoes toe. Deze hoes is ontwikkeld door de Belgische transportverpakkingsproducent Krautz. De grootgrutter distribueert met grote regelmaat lading van onder andere temperatuurgevoelige bananen op de voorgeschreven 14 °C samen met andere gekoelde waren op 3 °C. Dit temperatuurverschil moet tijdens het gehele transport, zowel onderweg als bij het laden en lossen zo veel mogelijk constant blijven. Bij iedere graad afwijking treedt sneller bederf op. Met de thermo-isolerende accordeonhoezen blijft de optimale temperatuur beter en langer gehandhaafd en blijft de koudeketen gesloten.

Luttele seconden

Wat viel er eigenlijk nog te verbeteren aan isolatiehoezen? Het zijn tenslotte maar eenvoudige grote plastic zakken. Het aanbrengen en verwijderen van hoezen over hoog beladen rolcontainers is in de praktijk vaak een lastig en tijdrovend klusje. Bovendien vallen hoezen regelmatig op de grond en worden dan vies. Met de isolerende accordeonhoes van Krautz heeft een rolcontainer in enkele seconden een isolerende hoes. Deze wordt niet meer over de rolcontainer heen gegooid, maar de complete rolcontainer rijdt er in. De isolatiehoezen hangen schoon en vrij van de grond met ophanglussen. Ze hangen aan verrijdbare trolleys, die als een soort dispenser voor de hoezen fungeren. De opvouwbare isolerende hoezen bestaan uit een sterke dubbelwandige PE-folie met daartussen een schuimisolatielaag en ophanglussen. De dikte van de isolatielaag is af te stemmen op de wensen van de gebruiker. Scharnierende kunststof steunplaten in de hoes zorgen ervoor dat deze altijd mooi open hangt.

De sluiting is met klittenband. op speciaal verzoek van AH hebben de hoezen magneten voor een goede afdichting op het metalen onderstel van de rolcontainer. Door de verstevigde rug is de gevouwen hoes in staande vorm makkelijk te verplaatsen. Zo staan de hoezen ook altijd direct klaar om de retourzendingen vanuit de filialen snel op te vangen. Na gebruik vouwt het accordeonsysteem de hoes met één beweging samen tot een smal pakje. Drie opgevouwen accordeonhoezen zijn gemakkelijk in een rolcontainer op te bergen tot ze weer nodig zijn. Na een korte instructie kan iedereen ermee uit de voeten. In de gebruikersinstructie is ook aandacht voor hygiëne. Volgens de strenge HACCP-richtlijnen mag de hoes namelijk niet in aanraking komen met de grond en vuil worden. Kwestie van discipline dus.

Inlichtingen: www.krautz.org


Spotlight

Nederland koploper in duurzaam en veilig transport

Annemiek Jorritsma
Nieuws, Vandaag 11:04
Auteur: Annemiek Jorritsma

Nederland is op het gebied van duurzaam transport wereldwijd de nummer één als het gaat om tests en samenwerking tussen alle betrokken partijen, inclusief de overheid. Dat was de strekking van het Symposium Duurzaam Transport van het Platform Duurzame Mobiliteit woensdag tijdens de Carrosserie vakdagen.

Lees meer
 
  • Nieuws
  • Expertartikelen
  • Praktijk