Peter Brabeck, CEO van Nestlé, wil niet meer dat voedsel wordt gebruikt voor de productie van biobrandstof, omdat voedselprijzen hierdoor sterk worden opgedreven. In een interview met de Zwitserse krant SonntagsZeitung zegt Brabeck dat er daarnaast een ongezonde relatie ontstaat tussen de prijs van voedsel en die van olie.
Brabeck zegt in de Zwitserse krant geen tegenstander te zijn van biobrandstof, maar vindt dat die dan op een andere manier geproduceerd moet worden. “Het probleem is dat bijna de helft van de Amerikaanse maisproductie en zestig procent van het Europese raapzaad wordt gebruikt voor brandstof”, aldus de Nestlé-topman.
Prijzen dalen
De topman liet ook weten dat de prijzen die Nestlé, ‘s werelds grootste fabrikant van levensmiddelen, in het tweede deel van het jaar moet betalen voor basisgrondstoffen als melk, koffie en cacao zullen dalen. Maar als de situatie rond de prijzen blijft zoals nu, zal het bedrijf op middellange termijn wel de gevolgen merken. Nestlé is bekend van onder meer Nescafe-koffie, KitKat-repen en Maggisoep.
Discussie te kort door de bocht
Hoewel biobrandstoffen zeker nadelen kennen, wordt de discussie vaak te kort door de bocht gevoerd. Vooral vroege vormen van biobrandstoffen – de zogeheten eerste en tweede generatie brandstoffen – kampen met problemen.
Een derde generatie vangt deze problemen op: biobrandstoffen worden geproduceerd uit de niet-eetbare delen van planten, waardoor het opdrijvende effect op voedselprijzen uit zou moeten blijven.
Vierde generatie in ontwikkeling
Toch is ook deze derde generatie niet zonder meer duurzaam. Inmiddels is in een Amsterdams lab een vierde generatie in ontwikkeling.